¿Cómo conservar nuestras Naranjas y Mandarinas? 2016-06-10T23:51:07+00:00

A diferencia de otros productores que se encuentran en climas más helados que el de Corbera, nosotros no necesitamos sobrecitos de química para la conservación de las naranjas.

Nuestras naranjas tienen un período de conservación normal, es decir, de unos 10 días fuera del frigorífico (en un sitio fresco de la casa).

Aunque siempre se recomienda que toda la fruta y la verdura se coloque en el frigorífico para su mejor conservación. Y esto es de toda la vida. En Naranjas Miquel no queremos engañar a nadie, por eso decimos las cosas como son para una óptima conservación de las naranjas.
La diferencia de nosotros a otros productores radica en la calidad del producto. Nuestras naranjas sólo tienen unos 2 milímetros de corteza y esto se debe al microclima que existe en nuestros campos. Por tanto pueden aguantar más otras naranjas. Pero ¡ojo! no se equivoquen, cuanto más corteza menos calidad tiene la naranja. Una naranja buena es la que se ha criado en un microclima adecuado y que no padecen heladas. En Corbera no hiela nunca. Es una zona ubicada en la montaña, enfrente de Cullera, lo cual propicia un microclima único al juntarse los dos factores principales para el buen cultivo de las naranjas: La buena tierra y la humedad controlada, dando así un resultado inigualable de una naranja de calidad como la nuestra,  que tiene más zumo y más azúcar que las convencionales…

Además de todo lo mencionado anteriormente, estos son otros trucos y consejos para una correcta conservación de las naranjas:

  • Colócalas esparcidas para una mayor circulación de aire en las naranjas.
  • Si se envuelven en papel de periódico también puede alargar el periodo de conservación.
  • Manténlas alejadas de las demás frutas y verduras del frigorífico.
  • No hay que ponerles mucho peso encima.
  • Si alguna naranja se pone mala, es mejor apartarla del resto cuanto antes para que no se contagien.

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